Conseils pour cuisiner l'outarde

Conseils pour cuisiner l'outarde

Ajoutée: 18 jours
Par: qacp
Durée: 42:01 / Vue: 2854 fois

L’expert sur la chasse à la sauvagine nous parle de deux bonnes façons pour cuisiner de l’outarde (bernache du Canada).


Un banc facile à bricoler aux multiples usages

Un banc facile à bricoler aux multiples usages

Ajoutée: 28 jours
Par: qacp
Durée: 02:42 / Vue: 7257 fois

Martin Léonard, chasseur de sauvagine, nous présente des petits bancs fort utiles et peu dispendieux qu’il s’est fabriqué avec des chaudières.


3 sons de base pour « caller »  l'outarde avec une flûte

3 sons de base pour « caller » l'outarde avec une flûte

Ajoutée: 35 jours
Par: qacp
Durée: 05:22 / Vue: 3315 fois

Martin Léonard, sauvaginier, nous présente trois sons de base pour appeller les outardes avec une flûte.


Chasse à l'outarde - Au champ avec Avery

Chasse à l'outarde - Au champ avec Avery

Ajoutée: 38 jours
Par: qacp
Durée: 22:31 / Vue: 4842 fois

Pour cet épisode de L’objectif est à l’aventure, André Gervais et son équipe nous amènent à la chasse à l’outarde dans la région de Lanaudière. Ils étaient reçus par Manuel Lévis, guide de chasse à la sauvagine. On assiste à la récolte de plusieurs bernaches, on nous parle de l’aménagement des appelants en plus de nous présenter quelques calls et accessoires. Pour finir, on nous explique comment faire l’éviscération d’une outarde et on nous présente de beaux sites d’observation de la faune dans la région.


Démystifier les appeaux à outardes

Démystifier les appeaux à outardes

Ajoutée: 42 jours
Par: qacp
Durée: 04:43 / Vue: 2365 fois

Martin Léonard continue de nous renseigner sur la chasse à la sauvagine. Cette fois, il démystifie pour nous les appeaux à bernaches.


L'utilité des « flags »

L'utilité des « flags »

Ajoutée: 49 jours
Par: qacp
Durée: 03:45 / Vue: 2732 fois

Martin Léonard nous parle de chasse à la sauvagine. Il nous entretient au sujet des « flags » pour la chasse à la sauvagine, c’est-à-dire des drapeau en forme d’oiseaux servant à les attirer.


Les caractéristiques des méga-caches

Les caractéristiques des méga-caches

Ajoutée: 56 jours
Par: qacp
Durée: 04:18 / Vue: 3159 fois

Martin Léonard, sauvaginer d’expérience, nous parle de méga-caches. Il nous explique leurs utilités et leurs avantages.



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