Pêche au saumon sur la Miramichi (NB)

Pêche au saumon sur la Miramichi (NB)

Ajoutée: 23 jours
Par: qacp
Durée: 22:48 / Vue: 2282 fois

Pour ce nouvel épisode de L'objectif est à l'aventure, André Gervais nous amène pêcher le saumon sur la rivière Miramichi au Nouveau Brunswick en compagnie du guide Steve Dubé et de d'autres bons pêcheurs. André en profite pour nous faire visiter plusieurs attractions touristiques de la région donc le Little Big Bear Safari, un endroit à ne pas manquer. De plus, Steve nous confectionne une mouche qui fait des malheurs sur la Miramichi et le chef Nick Lemire nous fera une excellente recette de saumon.


Pêche sur le fleuve au travers les glaces

Pêche sur le fleuve au travers les glaces

Ajoutée: 51 jours
Par: qacp
Durée: 33:00 / Vue: 2985 fois

En compagnie du guide de pêche Michel-Olivier Garon, André Gervais nous amène pêcher au travers des glaces sur le fleuve St-Laurent, principalement autour des milieux urbains. Ils nous présentent la capture de plusieurs beaux dorés. Comme à l'habitude, André et son invité en profitent pour nous donner de bons conseils afin d'augmenter notre taux de succès dans ce type de pêche. De plus, le chef Nick Lemire nous présente une recette de doré grillé sur le BBQ.


Pêche blanche : à la recherche du « Big Walleye »

Pêche blanche : à la recherche du « Big Walleye »

Ajoutée: 79 jours
Par: qacp
Durée: 31:36 / Vue: 4161 fois

Dans ce nouvel épisode de L'objectif est à l'aventure, André Gervais nous amène passer une journée de pêche blanche sur le lac St-Pierre. Accompagné de Dave Litowski et de d'autres pêcheurs invités, il nous présente la captures de plusieurs beaux dorés tout en nous donnant des trucs pour cette pêche. De plus, le chef Nick Lemire est sur place pour nous préparer une recette de doré en papillote.


Le plus « GROS » sébaste au monde

Le plus « GROS » sébaste au monde

Ajoutée: 84 jours
Par: qacp
Durée: 02:36 / Vue: 1029 fois

Rémi Aubin d'Accomodation des 21 et Stéphane Tremblay de Durafibre nous parlent de de la création du sébaste installé chez Accomodation des 21 à La Baie. C'est une véritable oeuvre d'art!


3 recettes de sébaste

3 recettes de sébaste

Ajoutée: 85 jours
Par: qacp
Durée: 11:03 / Vue: 345 fois

Le chef Vincent Otis du restaurant la Grange aux hiboux nous offre trois excellentes recettes faites avec le sébaste que nous avons pêché lors du passage de l'équipe de L'objectif. est à l'aventure.


Leurres pour poisson de fond, à la pêche hivernale, sur le Fjord

Leurres pour poisson de fond, à la pêche hivernale, sur le Fjord

Ajoutée: 92 jours
Par: qacp
Durée: 05:26 / Vue: 1217 fois

André Gervais est en compagnie de Rémi Aubin Accommodation des 21, pour nous entretenir sur le choix de leurres à utiliser pour la pêche hivernale sur le Fjord du Saguenay-Lac-St-Jean.


Recette de canard, sauce gastrique et framboises

Recette de canard, sauce gastrique et framboises

Ajoutée: 115 jours
Par: qacp
Durée: 05:11 / Vue: 525 fois

Le chef Nick Lemire est accompagné d'André Gervais pour nous présenter une recette de canard sauvage avec sauce gastrique et framboises.



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